Nhiệt Huyết xin chúc các bạn nữ, yêu môi trường hay chưa yêu lắm, một ngày mùng 8 tháng Ba ấm áp. Xin gởi đến các bạn bài thơ đầy cảm xúc của Eve Ensler và mong các bạn vững tin trong những cuộc chiến cam go sắp tới.
(Tác giả đọc thơ tại đây. Một bài nói chuyện rất truyền cảm tại đây. Trích từ sách này.)
Biết qua cô Annie Eagle.
YOU TELL ME HOW TO BE A GIRL IN 2010
Eve Ensler
Questions, doubt, ambiguity, and dissent
have somehow become very unmasculine.
Authoritarian maniacs are
premiers, czars, and presidents.
Each one is more righteous than the next.
Each town they bomb
each human they kill
is done for “humanitarian” purposes.
People don’t own the water in their own village
and they certainly don’t own the diamonds and gold. Đọc tiếp »
Tết đến, nếu bạn và gia đình định nấu bánh chưng thì có một cách nấu đơn giản và tiết kiệm như thế này, chỉ tốn 4 giờ đun nước sôi thôi (thay vì mười mấy giờ như cách truyền thống). Theo một comment trên blog y5cafe:
1. Cho lá vào, nhiều lá một tí thì để được lâu hơn, tới cho nếp lựơt đầu, nhân đậu bẻ làm đôi, thịt, nhân đậu còn lại, lượt nếp thứ 2, xong gói bánh lại, đừng để lòi nếp ra ngoài dễ thiu, dùng dây nilong cột rất chắc và dễ.
2. Xếp bánh vào nồi, đổ nước đầy nồi. Đun sôi. Từ khi nước sôi đến khi tắt bếp là 2 giờ.
3. 12 tiếng sau, đảo bánh, đổ thêm nước lạnh vào đầy nồi, nấu lần 2 cũng như lần 1. Từ khi sôi đến khi dụi lửa là 2 giờ.
4. Vớt bánh ra, để ráo, ép bánh cho bánh dền, dẻo.
Các bạn có thể tính giờ cho hợp lý để khỏi phải thức khuya. Chẳng hạn dụi lửa lần 1 là 6 giờ chiều thì 6 giờ sáng hôm sau nấu lần 2.
Bánh không hề bị lại gạo, rất dẻo và thơm. Không tốn công chụm lửa liên tục và tiết kiệm nhiều nhiên liệu. Tôi đã ứng dụng kiều này 12 năm nay và rất thành công.
Xin vui lòng chuyển tiếp thư mời sau đây tới các bạn tại Đà Nẵng.
THƯ MỜI
Tham gia chia sẻ và nói chuyện về hoạt động môi trường tại Đà Nẵng
Nhằm mục tiêu tăng cường hiểu biết lẫn nhau, nâng cao năng lực hoạt động của các Câu lạc bộ, đặc biệt là các cán bộ cũng như TNV vê môi trường tại thành phố Đà Nẵng. Đại diện của mạng lưới Thế Hệ Xanh – Giám đốc chương trình RAECP, Hoàng Đức Minh, phối hợp cùng các câu lạc bộ tại Đà Nẵng tổ chức một buổi chia sẻ nâng cao năng lực. Gửi kèm theo thư mời là thông tin về diễn giả.
Hình thức của buổi nói chuyện sẽ là chia sẻ kinh nghiệm và giao lưu, trả lời câu hỏi.
Các chủ đề chính của buổi nói chuyện bao gồm:
Tổ chức sự kiện
Phát triển tổ chức – Câu lạc bộ
Phát triển mạng lưới
Đối tượng: Tất cả các bạn quan tâm đến việc phát triển công tác hoạt động vì môi trường tại địa bàn, đặc biệt là các cán bộ phụ trách trong các đội, nhóm tình nguyện.
Thời gian: 19 h ngày 11/01/2010
Địa điểm: tại tầng 2 Căng tin Ký túc xá Sinh viên ĐH Bách Khoa Đà Nẵng
Thân mời các cán bộ của các câu lạc bộ hoạt động về môi trường cũng như các bạn có quan tâm về hoạt động môi trường tại thành phố Đà Nẵng tới tham dự.
ĐỀ NGHỊ CÁC BẠN MANG THEO GIẤY BÚT KHI TỚI THAM GIA
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Hoàng Đức Minh
Program Director
Raising Awareness on Environment and Climate Change Program (RAECP)
www.raecp.org
ĐT: 01223371909
Email: admin@raecp.org
CV: Tải về tại đây
Nhân ngày Tình nguyện viên quốc tế (05/12) sắp tới, các nhóm tình nguyện tại Đà Nẵng có ý tưởng tổ chức một sân chơi — ngày hội tình nguyện cho tất cả các nhóm và CLB hoạt động tình nguyện trên toàn thành phố. Tên gọi của ngày hội này là:
NGÀY HỘI “TUỔI TRẺ TÌNH NGUYỆN – YÊU THƯƠNG – KẾT NỐI – CHIA SẺ – HÀNH ĐỘNG”
Ngày hội sẽ được tổ chức vào hai ngày 5 và 6/12. Bất kể nhóm của bạn là một Câu Lạc Bộ, Đội Công tác Xã Hội hay Nhóm Tình nguyện nào, hãy cùng tham gia vào sân chơi dành riêng cho chúng ta này.
Ngày hội Tuổi trẻ Tình Nguyện sẽ là dịp để các nhóm tình nguyện ngồi lại với nhau, giao lưu chia sẻ kinh nghiệm, cùng học tập và vui chơi cũng như ôn lại những thành tích chúng ta đã đạt được trong năm qua.
Chương trình dự kiến sẽ có một buổi hội thảo về cách lập dự án để xin tài trợ cho các hoạt động tình nguyện, một buổi vẽ tranh khổng lồ 50m về hình ảnh Đà Nẵng trong tương lại, và một buổi giao lưu văn nghệ lửa trại.
Nếu nhóm của bạn muốn tham gia vào ngày hội, xin mời vào trang web của ngày hội: http://tipxanh.com/
TTCT – Life in the year 2070 (Cuộc sống năm 2070) là một trong những bài viết chưa được công bố của cựu tổng thống Ấn Độ – tiến sĩ A. P. J. Abdul Kalam. Nó là một cuộc đối thoại nhân bản giữa các thế hệ về giá trị của môi trường tự nhiên đối với sự tồn vong của loài người.
Tuổi trẻ cuối tuần
“Hiện chúng tôi đang sống vào năm 2070. Tôi vừa mừng sinh nhật lần thứ 50, thế mà trông như ông cụ 85 tuổi. Tôi bị đau thận rất nặng vì uống quá ít nước. Tôi nghĩ mình sẽ không còn sống được bao lâu nữa. Hiện giờ tôi đã là người lớn tuổi nhất ở đây.
Tôi vẫn còn nhớ về khoảng thời gian khi mới lên 5 tuổi, mọi thứ đều rất khác với hiện nay. Lúc ấy có nhiều cây trong công viên, nhiều căn nhà trong những khu vườn tuyệt đẹp, và tôi có thể tắm thật lâu dưới vòi sen cả giờ đồng hồ. Vậy mà giờ đây, chúng tôi chỉ có thể vệ sinh thân thể bằng những chiếc khăn ẩm thấm dầu khoáng dùng một lần rồi bỏ.
Trước đây phụ nữ thường tự hào về mái tóc mềm mại và suôn thẳng của mình. Thế mà bây giờ, mọi cô gái đều phải cạo trọc đầu để giữ vệ sinh khi không còn nước gội rửa. Trước đây cha tôi từng xịt rửa xe hơi bằng những luồng nước ào ạt tuôn ra từ chiếc ống dẫn, nay thì lũ con của tôi khó mà tin nổi rằng có một thời người ta đã dùng nước vào những việc kinh khủng như thế. Đọc tiếp »
